Dönerseverlere Kötü Haber! Almanya’da Dana Döner Menülerden Çıkıyor!
Almanya’da et fiyatlarındaki rekor artış, fast-food sektörünü derinden etkiliyor. Hamburger ve döner fiyatları tırmanırken, özellikle dana eti tedarikinde yaşanan sıkıntılar nedeniyle birçok dönerci, menülerinden dana döneri çıkarmak zorunda kalıyor.
Dana Etinde Kriz! Döner ve Hamburger Fiyatları Uçuşa Geçti
Son üç yılda Almanya’daki döner ve hamburger fiyatları büyük bir yükseliş gösterdi. Aşağı Saksonya Tarım Odası verilerine göre, 2024 yılında sığır eti üretici fiyatları %15 ila %20 arasında arttı. Artan sadece et maliyetleri değil! Enerji ve hammadde fiyatlarının yükselmesi, restoranları daha da zor bir duruma soktu.
Dana Döner Almanya'da Menüden Kalkıyor!
Münih’te birçok dönerci, yüksek maliyetler nedeniyle dana döner satışını durdurdu. İsmini vermek istemeyen bir işletme sahibi, "Dana döner satmaya devam etsem, fiyatını 10 Euro'ya çıkarmam gerekirdi. Kimse bu kadar para ödemez." diyerek sadece tavuk ve hindi döner satmaya yöneldiklerini açıkladı.
Baden-Württemberg Döner Üreticileri Derneği Sözcüsü Erdoğan Koç, sektörün gidişatından endişeli. "Uzmanlar, döner fiyatlarının yakında 10 Euro sınırını geçeceğini tahmin ediyor." dedi.
Fast-Food Sektörü Zor Durumda!