Samsun’un Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Samsun ziyaretinizin verimli ve farklı geçmesini istiyorsanız, sizin için hazırladığımız rehbere mutlaka göz atmalısınız. Samsun’da gezilecek yerlerden alınabilecek hediyelik eşyalara kadar rehberimizde Samsun ile ilgili tüm önemli bilgileri bulabilirsiniz. Keyifli okumalar dileriz.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 23:19
3622
Samsun’un Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Samsun’un meşhur ürünleri, el işlemeciliği ile yapılan cam ürünler ve etli yemeklerdir. Aynı zamanda bölgenin deniz kenarında olması, balıkçılığı da beraberinde getirmektedir. Samsun, Orta Karadeniz Bölgesi’nde yer alır ve Türkiye’nin en kalabalık şehirleri sıralamasında 16. Sıradadır. İlde Turizm Bakanlığı’nın yaptığı çalışmalar ve özelleştirilmiş bölgeler bulunmaktadır. Özellikle Bafra’da bulunan delta ovaları ve nehirler, turistler tarafından sıkça ziyaret edilmektedir.

Samsun’un Meşhur Pideleri Nelerdir?

Samsun’da yapılan meşhur pideler, şu şekildedir:

  • Bafra pidesi: Bu pide, Samsun’un hangi yöresinde bulunduğunuza göre farklı yapılış şekillerine sahiptir. Kaşarlı, yumurtalı ya da sade olarak yapılabilir. Ancak tüm pidelerin ortak noktası, içerisinde bol miktarda kıyma bulundurmasıdır. Kıymanın üzerine kaşar ya da yumurta konarak fırınlanır ve sıcak olarak servis edilir. Samsun’daki tüm restoran ve börekçilerde bulabileceğiniz bir lezzettir.
  • Terme Pidesi: Üstü kapalı olarak pişirilen bu pide, kıymanın iç yağında pidenin içinin de pişmesini hedefler. Kızaran pide, sıcak olarak servis edilir. Lezzet, özellikle kahvaltılarda tüketilmektedir.
  • Nokul: bir çeşit poğaça olsa da, yapılışı ile pideyi andırır. Mayalı hamurun açılması ile yapılan  lezzet, rulo şeklinde sarılır. Rulonun arasına kıyma konur. Fırına girmeden önce ince ince kesilir ve üzerine yumurta sürülür. Bu şekilde pişirilerek sıcak servis edilir.

Merak edilen Mardin'in neyi meşhur? Bilgilerine de bakabilirsiniz.

Samsun’da Yenebilecek Ana Yemekler Nelerdir?

Samsun’un meşhur ana yemekleri şu şekilde sıralanabilir:

  • İçli mantı: elde açılan bir mantı olan içli mantı, kısa süreli olarak fırında pişirilir. Kayseri mantısından farkı, hiçbir pişirme aşamasında haşlanmamasıdır. Fırına verilen mantılar, hafif kızardıktan sonra sosuyla birlikte tavaya alınır ve sosla birlikte pişirilir. İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edilir.
  • Kaz pilavı: Tüyleri yolunarak temizlenen kazlar haşlanarak suyuyla bulgur pilavı yapılır. Bulgur pilavı hafif piştikten sonra üzerine kaz eti konarak fırına atılır.
  • Mısırlı fasulye çorbası: Islatılmış kuru fasulye ile taze süt mısırın bir araya gelmesi ile oluşturulan lezzet, yemek öncesinde servis edilir.
  • Bakla sarması: Üzüm yaprağında yapılan sarmanın içine kuru bakla da atılır. İçine kuş üzümü ya da baharat konarak servis edilir. Pişme süresi kısa olan bir yemektir.

Samsun’da Gezilebilecek Yerler Nerelerdir?

Samsun’da görmeniz gereken yerler şu şekildedir:

  • Şahinkaya Kanyonu: Samsun’da doğayla iç içe olabileceğiniz özel yerlerden olan bu kanyon, yüksek dağların görkemini izleyebileceğiniz bir alan sunar.
  • Bandırma Müzesi: Bandırma vapurunu da içine alan müze, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinden kalma eserler barındırmaktadır.
  • Çivisiz Cami: Yapımında tek bir çivi bile kullanılmaması sebebiyle bu adı alan cami, Samsun Göğceli Camii olarak da bilinir. Caminin her parçası, birbirine geçmeli şekilde düzenlenmiştir. Bu sayede çiviye gerek kalmadan ayakta durur.

Samsun’dan Hangi Hediyelikler Alınır?

Samsun’da alınabilecek hediyelik eşyalar şu şekildedir:

  • El sanatları: Bölgede bulunan Mecidiye Çarşısı ve Yabancılar Çarşısı, bu konuda size geniş seçenekler sunar. Cam boyamalardan işlemelere şehre özgü tüm el sanatları çeşitlerini burada bulabilirsiniz.
  • İstiklal Caddesi: Alışveriş merkezlerinin bulunduğu caddedir. Samsun’un en işlek alanları arasında yer alır. Buradan giyim ürünü ya da el işlemesi havlu alabilirsiniz. Aynı zamanda burada tablo yapan sanatçılar da bulunur. Size özel tablonuzu 1 saat içinde alabilirsiniz.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 77
2. Fenerbahçe 30 72
3. Samsunspor 31 51
4. Eyüpspor 31 50
5. Beşiktaş 30 49
6. Başakşehir 30 48
7. Trabzonspor 30 42
8. Gaziantep FK 30 42
9. Kasımpaşa 31 42
10. Göztepe 30 40
11. Konyaspor 31 40
12. Antalyaspor 30 40
13. Kayserispor 30 37
14. Rizespor 30 37
15. Bodrum FK 31 34
16. Alanyaspor 30 34
17. Sivasspor 31 31
18. Hatayspor 30 19
19. A.Demirspor 30 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 35 69
2. Karagümrük 35 60
3. Gençlerbirliği 35 59
4. Erzurumspor 35 58
5. Bandırmaspor 35 57
6. İstanbulspor 35 55
7. Amed Sportif 35 54
8. Iğdır FK 35 52
9. Esenler Erokspor 35 52
10. Boluspor 35 52
11. Keçiörengücü 35 51
12. Ahlatçı Çorum FK 35 51
13. Ümraniye 35 50
14. Pendikspor 35 45
15. Sakaryaspor 35 45
16. Manisa FK 35 41
17. Şanlıurfaspor 35 40
18. Ankaragücü 35 39
19. Adanaspor 35 30
20. Yeni Malatyaspor 35 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 33 79
2. Arsenal 34 67
3. M.City 34 61
4. Nottingham Forest 33 60
5. Newcastle 33 59
6. Chelsea 33 57
7. Aston Villa 34 57
8. Bournemouth 33 49
9. Fulham 33 48
10. Brighton 33 48
11. Brentford 33 46
12. Crystal Palace 34 45
13. Everton 33 38
14. M. United 33 38
15. Wolves 33 38
16. Tottenham 33 37
17. West Ham United 33 36
18. Ipswich Town 33 21
19. Leicester City 33 18
20. Southampton 33 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 32 63
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 32 52
6. Real Betis 32 51
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 32 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 32 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 32 16