Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’yı gezmeyi düşünüyorsanız, gidilmesi gereken yerleri, tadılması gereken lezzetleri sizler için derledik. Müzelerinden restoranlarına, Bursa hakkında her şeyi yazımızda bulabilirsiniz. Yüzlerce yıllık tarihi olan ve devletlere başkentlik yapmış bu şehri gezerken, Bursa lezzetlerini de tatmayı ihmal etmeyin.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 10:07
7588
Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’da meşhur olan yemekler, genel olarak et ağırlıklıdır. Özellikle Bursa iskenderi, bu konuda ön plana çıkmaktadır. Bunun yanında kestane şekeri de en bilinen tatlılar arasındadır. Bursa, aynı zamanda türbe ve müzeleri ile de turist akımına uğramaktadır. İpek böcekçiliğinin sıklıkla tercih edilen bir gelir kaynağı olduğu şehir, bu özelliği ile tekstil alanında da adından söz ettirmektedir.

Bursa’da Ne Yenir?

Bursa’nın meşhur yemekleri, şu şekilde sıralanabilir:

  • İskender kebabı: Uludağ eteklerinde yetişen kokulu bitkilerle beslenen koyunları etleri seçilerek yapılan bu yemek, Bursa’nın en ünlü yemeklerindendir. Yerdeki ateşe paralel olarak pişirilen kuzunun kesilmesinden sonra tabağa alınan yemek, çoğunlukla yoğurtla servis edilir. Kuzunun sinirlerinden ve kemiklerinden arındırılması gerekir. Pişen kuzu etinin uzun bıçakla yapraklara ayrılması ile hazırlanan yemek, 1867 yılından bu yana bölgede yapılmaktadır.
  • Tahinli pide: Özellikle sabah kahvaltılarında sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Sabahları fırınlardan sıcak olarak yapılarak müşterilere sunulur.
  • İnegöl köfte: Bursa’nın İnegöl ilçesinde sıklıkla yapılan ve buradan yayılan lezzet, 110 yıldır bölgede en sık tercih edilen akşam yemeklerindendir.
  • Kıymalı Cantık: Tatar kültürüne ait bu yemek, fındık lahmacuna benzetilmektedir. Bir tür çörek olan  bu yemek, kuşbaşı et veya kaşarla da yapılabilir.

Bursa’nın Meşhur Tatlıları Nelerdir?

Bursa’da yapılan meşhur tatlılar şu şekildedir:

  • Kestane şekeri: Tatlı olarak yemeklerden sonra tercih edilen bu lezzet, şerbetli bir tatlı türüdür. Kestane tadının yoğun olarak hissedildiği tatlı, 100 yılı aşkın süredir bölgede tercih edilir.
  • Bursa Lokumu: Cevizli lokum olarak da bilinen bu tat, Bursa ile özdeşmiş bir lezzettir.
  • Kemalpaşa Tatlısı: Şerbetli bir hamur tatlısı olan Kemalpaşa, un, irmik, tuzsuz peynir gibi malzemelerle hazırlanır.
  • Cendere Baklavası: Bir tür baklava olan bu tatlı, hamurunda yapılan küçük bir değişiklik nedeniyle bu adı almıştır. Bursa’nın Cendere ilçesinden yayılan lezzet, nadiren bulunur.

Balıkesir'in neyi meşhur? Yemek, hediyelik eşya hakkında bilgilerini inceleyebilirsiniz.

Bursa’da Gezilmesi Gereken Yerler Nerelerdir?

Bursa’nın görülmesi gereken yerleri şu şekildedir:

  • Heykel: Merkez’de bulunan Atatürk Anıtı ve çevresindeki müzeler, mutlaka gezilmelidir. 1927 yılında yapılan Atatürk heykeli, at üzerinde tasvir edilen Mustafa Kemal’i resmeder.
  • Çekirge: Bursa’nın en eski semtleri arasında yer alan bu ilçe, eski Beyoğlu havasını yansıtmaktadır. Bu bölgede döneminde meydanda gelen çekirge istilası, semtin bu adı almasına neden olmuştur. Ancak şu an bölge, hoş konakları ile dikkat çekmektedir.
  • Yıldırım: Uludağ eteklerine kurulan bir ilçe olması sebebiyle doğal bir görsel şölen sunmaktadır. İçerisinden Bursa- Ankara otoyolu geçen semt, turistlerin uğrak noktasıdır.

Bursa’dan Hediyelik Olarak Ne Alınır?

Bursa’dan alınabilecek hediyelikler, şu şekildedir:

  • Havlu: Bursa, havlu işlemeleri ile meşhurdur. Özellikle yaşlı kadınlar tarafından yapılan havlu desenleri, meydanda bulunan çarşıdan alınabilir. İşleme havluların tamamı el emeğidir. Aynı zamanda Bursa ipeğinden imal edilmiş özel havluları da çarşıda bulabilirsiniz.
  • Kestane şekeri: Hazır paketlenmiş olması sebebiyle taşıma konusunda sorun oluşturmayan yiyecek hediyelerinden biridir. Otogardan çarşıya, adım attığınız her yerde kestane şekeri satan bir dükkana denk gelebilirsiniz.
  • Bursa bıçağı: Bursa’da bıçakçılık işini dededen toruna yapan dükkanlar mevcuttur. Bursa’yı ziyaretinizde sevdiklerinize alabileceğiniz her çeşit bıçağı bu dükkanlarda bulabilirsiniz.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 20 54
2. Fenerbahçe 20 48
3. Samsunspor 20 40
4. Eyüpspor 20 36
5. Göztepe 20 34
6. Beşiktaş 20 32
7. Başakşehir 20 29
8. Rizespor 20 27
9. Gaziantep FK 20 26
10. Trabzonspor 19 25
11. Alanyaspor 20 25
12. Kasımpaşa 20 25
13. Sivasspor 20 23
14. Antalyaspor 20 22
15. Konyaspor 20 21
16. Bodrum FK 20 16
17. Kayserispor 19 16
18. Hatayspor 20 10
19. A.Demirspor 20 5
Takımlar O P
1. Kocaelispor 21 44
2. Karagümrük 21 38
3. Erzurumspor 21 36
4. Bandırmaspor 21 34
5. İstanbulspor 21 33
6. Gençlerbirliği 21 33
7. Ahlatçı Çorum FK 21 32
8. Boluspor 21 31
9. Ankaragücü 21 30
10. Pendikspor 21 30
11. Keçiörengücü 21 30
12. Amed Sportif 21 30
13. Ümraniye 21 29
14. Esenler Erokspor 21 29
15. Manisa FK 21 29
16. Igdir FK 21 26
17. Sakaryaspor 21 26
18. Şanlıurfaspor 21 25
19. Adanaspor 21 16
20. Yeni Malatyaspor 21 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 22 53
2. Arsenal 23 47
3. Nottingham Forest 23 44
4. M.City 23 41
5. Newcastle 23 41
6. Chelsea 23 40
7. Bournemouth 23 40
8. Aston Villa 23 37
9. Brighton 23 34
10. Fulham 23 33
11. Brentford 23 31
12. M. United 23 29
13. Crystal Palace 23 27
14. West Ham United 23 27
15. Tottenham 23 24
16. Everton 22 23
17. Leicester City 23 17
18. Wolves 23 16
19. Ipswich Town 23 16
20. Southampton 23 6
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Atletico Madrid 21 45
3. Barcelona 21 42
4. Athletic Bilbao 21 40
5. Villarreal 21 34
6. Mallorca 21 30
7. Rayo Vallecano 21 29
8. Girona 21 28
9. Real Sociedad 21 28
10. Real Betis 21 28
11. Osasuna 21 27
12. Sevilla 21 27
13. Celta Vigo 21 25
14. Getafe 21 23
15. Las Palmas 21 23
16. Leganes 21 23
17. Deportivo Alaves 21 21
18. Espanyol 21 20
19. Valencia 21 16
20. Real Valladolid 21 15
Medyum - Medyumlar - Medyum Geylani