Son Dakika

İzmir’in Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

İzmir’i ziyaret etmek isteyenler için en güzel İzmir yemeklerinden alınacak hediyelik eşyalara, İzmir hakkında her şeyi yazımızda derledik. Keyifli bir seyahat için önceden belirleyeceğiniz rotada yazımızı rehber edinebilir, İzmir’in hiçbir güzelliğini kaçırmadan ziyaretinizi sonlandırabilirsiniz. Keyifli okumalar dileriz.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 19:30
3526
İzmir’in Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

İzmir’in meşhur yemekleri, hamur işleri ile bitkileri bir araya getiren lezzetlerdir. Diğer Ege illerinin aksine İzmir’de boyoz gibi hamur işleri de tüketilir. Özellikle Alsancak gibi turistik açıdan  hareketli alanlarda özel lokantalara ve sadece yöresel besinler üretilen satış alanlarına rastlanır. Aynı zamanda şehirde deniz ürünlerinden şerbetli tatlılara kadar geniş bir yemek yelpazesi mevcuttur. Bu nedenle İzmir’in ziyaretçileri, turist olmanın tadını sonuna kadar çıkararak bu şehirden ayrılırlar.

İzmir’in Meşhur Yemekleri Nelerdir?

İzmir’de yenecek yemekler, oradan başka hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz, yeseniz de aynı tadı alamayacağınız lezzetlerden oluşur. Bu lezzetler şu şekilde sıralanabilir:

  • Boyoz: Kalori yönünden pek masum olmayan bu hamur işi, Yahudilerden İzmir halkına kalan lezzetler arasında yer alır. geçmişten bu yana farklı millerlere ve dinlere ev sahipliği yapmış bu şehirdeki pek çok yemek, milletler arasında yayılarak var olmuştur. Boyoz da bu yiyeceklerden biridir. Genellikle kahvaltıda, haşlanmış yumurta ile birlikte tüketilen bu hamur işi, sade olarak yapılır. Mayasız hamurdan yapılan bu yiyecek, son dönemde ıspanaklı ve peynirli olarak da satışa sürülmüştür.
  • Kumru: Bir tür sandviç olan kumru, özellikle Alsancak bölgesinde sık yapılır. Seyyar olarak satışa sunulan bu yiyecek, yemek yiyemediğiniz zamanlarda aperatif olarak tüketilebilir.
  • Bomba: ince bir hamur içerisinde çikolata ile pişirilerek üretilen bu lezzet, yoğun şeker ve kalori içerir.
  • Sütte balık: İzmir’in leziz ana yemekleri arasında yer alan sütlü balık, süt, yumurta ve kremada pişen balıktan oluşur. Bunun için genellikle levrek kullanılır.

İzmir’in Meşhur Köfteleri Nelerdir?

İzmir’de yaygın tüketilen köfteler şu şekildedir:

  • İzmir köfte: Kızartılarak yapılan bu köfte, patates ve biber ile servis edilir. Az suda fırında üstü kızartılarak pişirilen lezzet, misafir yemekleri arasında yer alır ve İzmir’in her yerinde yapılır.
  • Bergama Köftesi: Özel olarak Bergama’da yapılan bu köfte, piyaz ile birlikte tüketilir. Kaşarlı ya da sade olarak servis edilir.
  • Tire Köftesi: Özellikle İzmir’in Tire ilçesinde pişirilen bu köfte, alttaki ekmek yatağı ve domates sosu ile misafirlere sunulmaktadır.

Merak edilen Hatay gezi rehberini de inceleyebilirsiniz.

İzmir’de Nerede Ne Yenir?

İzmir’de yiyecekleri ile ünlü yerler şu şekildedir:

  • Şirince’nin şarabı: Üzüm şarabında bir marka halini alan Şirince ilçesi, her yıl bu sebeple binlerce turisti ağırlar.
  • Tire’nin otlu böreği: Tire’de sıklıkla misafirlere yapılan bu börek, içerisinde doğada yetişen otları ve peyniri bulundurur. Bazı yörelerde bu böreğin içine pırasa da konur.
  • Bergama’nın kuzu göbeği mantarı: Bergama’da yetişen bu mantardan, bölgede lezzetli tencere yemekleri yapılmaktadır.
  • Foça’nın yoğurtlu gopezi: Balık yoğurtla yenmez diyenlere bu lezzeti tatmalarını tavsiye ederiz. Bu yemek, kupa balığının yoğurtla buluşmasıyla pişirilmektedir.

İzmir’de Hediyelik Eşya Olarak Ne Alınır?

İzmir’den hediyelik alınacak yerler şu şekildedir:

  • Nazarköy’den nazar boncukları: izmir’in Kemalpaşa ilçesine bağlı Nazarköy, nazar boncuklarıyla ünlüdür. 1950’den bu yana nam salan köy, aynı zamanda diğer cam eşyaların da üretim merkezi haline gelmiştir.
  • Bergama’dan dokuma halı: Bergama ilçesinin en gelişmiş zanaatleri arasında yer alan dokumacılık, İzmir misafirlerine görsel bir şölen sunar. Buradaki tüm halı ve kilimler elde dokunur ve yılların emeğiyle tamamlanır.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 29 74
2. Fenerbahçe 29 71
3. Samsunspor 30 51
4. Eyüpspor 30 50
5. Beşiktaş 29 48
6. Başakşehir 29 45
7. Gaziantep FK 29 42
8. Antalyaspor 30 40
9. Trabzonspor 29 39
10. Göztepe 29 39
11. Kasımpaşa 30 39
12. Konyaspor 30 37
13. Kayserispor 29 36
14. Bodrum FK 30 34
15. Rizespor 29 34
16. Sivasspor 30 31
17. Alanyaspor 29 31
18. Hatayspor 29 19
19. A.Demirspor 29 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 34 69
2. Karagümrük 34 60
3. Erzurumspor 34 58
4. Gençlerbirliği 34 58
5. Bandırmaspor 34 56
6. İstanbulspor 34 52
7. Keçiörengücü 34 51
8. Ahlatçı Çorum FK 34 51
9. Amed Sportif 34 51
10. Boluspor 34 49
11. Iğdır FK 34 49
12. Esenler Erokspor 34 49
13. Ümraniye 34 47
14. Pendikspor 34 45
15. Sakaryaspor 34 45
16. Ankaragücü 34 39
17. Manisa FK 34 38
18. Şanlıurfaspor 34 37
19. Adanaspor 34 27
20. Yeni Malatyaspor 34 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 32 76
2. Arsenal 32 63
3. Nottingham Forest 32 57
4. Newcastle 31 56
5. M.City 32 55
6. Chelsea 32 54
7. Aston Villa 32 54
8. Bournemouth 32 48
9. Fulham 32 48
10. Brighton 32 48
11. Brentford 32 43
12. Crystal Palace 31 43
13. Everton 32 38
14. M. United 32 38
15. Tottenham 32 37
16. Wolves 32 35
17. West Ham United 32 35
18. Ipswich Town 32 21
19. Leicester City 32 18
20. Southampton 32 10
Takımlar O P
1. Barcelona 31 70
2. Real Madrid 31 66
3. Atletico Madrid 31 63
4. Athletic Bilbao 31 57
5. Villarreal 30 51
6. Real Betis 31 48
7. Celta Vigo 31 43
8. Mallorca 31 43
9. Real Sociedad 31 41
10. Rayo Vallecano 31 40
11. Getafe 31 39
12. Osasuna 31 38
13. Valencia 31 37
14. Sevilla 31 36
15. Espanyol 30 35
16. Girona 31 34
17. Deportivo Alaves 31 30
18. Las Palmas 31 29
19. Leganes 31 28
20. Real Valladolid 31 16