Samsun’un Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Samsun ziyaretinizin verimli ve farklı geçmesini istiyorsanız, sizin için hazırladığımız rehbere mutlaka göz atmalısınız. Samsun’da gezilecek yerlerden alınabilecek hediyelik eşyalara kadar rehberimizde Samsun ile ilgili tüm önemli bilgileri bulabilirsiniz. Keyifli okumalar dileriz.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 23:19
3621
Samsun’un Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Samsun’un meşhur ürünleri, el işlemeciliği ile yapılan cam ürünler ve etli yemeklerdir. Aynı zamanda bölgenin deniz kenarında olması, balıkçılığı da beraberinde getirmektedir. Samsun, Orta Karadeniz Bölgesi’nde yer alır ve Türkiye’nin en kalabalık şehirleri sıralamasında 16. Sıradadır. İlde Turizm Bakanlığı’nın yaptığı çalışmalar ve özelleştirilmiş bölgeler bulunmaktadır. Özellikle Bafra’da bulunan delta ovaları ve nehirler, turistler tarafından sıkça ziyaret edilmektedir.

Samsun’un Meşhur Pideleri Nelerdir?

Samsun’da yapılan meşhur pideler, şu şekildedir:

  • Bafra pidesi: Bu pide, Samsun’un hangi yöresinde bulunduğunuza göre farklı yapılış şekillerine sahiptir. Kaşarlı, yumurtalı ya da sade olarak yapılabilir. Ancak tüm pidelerin ortak noktası, içerisinde bol miktarda kıyma bulundurmasıdır. Kıymanın üzerine kaşar ya da yumurta konarak fırınlanır ve sıcak olarak servis edilir. Samsun’daki tüm restoran ve börekçilerde bulabileceğiniz bir lezzettir.
  • Terme Pidesi: Üstü kapalı olarak pişirilen bu pide, kıymanın iç yağında pidenin içinin de pişmesini hedefler. Kızaran pide, sıcak olarak servis edilir. Lezzet, özellikle kahvaltılarda tüketilmektedir.
  • Nokul: bir çeşit poğaça olsa da, yapılışı ile pideyi andırır. Mayalı hamurun açılması ile yapılan  lezzet, rulo şeklinde sarılır. Rulonun arasına kıyma konur. Fırına girmeden önce ince ince kesilir ve üzerine yumurta sürülür. Bu şekilde pişirilerek sıcak servis edilir.

Merak edilen Mardin'in neyi meşhur? Bilgilerine de bakabilirsiniz.

Samsun’da Yenebilecek Ana Yemekler Nelerdir?

Samsun’un meşhur ana yemekleri şu şekilde sıralanabilir:

  • İçli mantı: elde açılan bir mantı olan içli mantı, kısa süreli olarak fırında pişirilir. Kayseri mantısından farkı, hiçbir pişirme aşamasında haşlanmamasıdır. Fırına verilen mantılar, hafif kızardıktan sonra sosuyla birlikte tavaya alınır ve sosla birlikte pişirilir. İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edilir.
  • Kaz pilavı: Tüyleri yolunarak temizlenen kazlar haşlanarak suyuyla bulgur pilavı yapılır. Bulgur pilavı hafif piştikten sonra üzerine kaz eti konarak fırına atılır.
  • Mısırlı fasulye çorbası: Islatılmış kuru fasulye ile taze süt mısırın bir araya gelmesi ile oluşturulan lezzet, yemek öncesinde servis edilir.
  • Bakla sarması: Üzüm yaprağında yapılan sarmanın içine kuru bakla da atılır. İçine kuş üzümü ya da baharat konarak servis edilir. Pişme süresi kısa olan bir yemektir.

Samsun’da Gezilebilecek Yerler Nerelerdir?

Samsun’da görmeniz gereken yerler şu şekildedir:

  • Şahinkaya Kanyonu: Samsun’da doğayla iç içe olabileceğiniz özel yerlerden olan bu kanyon, yüksek dağların görkemini izleyebileceğiniz bir alan sunar.
  • Bandırma Müzesi: Bandırma vapurunu da içine alan müze, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinden kalma eserler barındırmaktadır.
  • Çivisiz Cami: Yapımında tek bir çivi bile kullanılmaması sebebiyle bu adı alan cami, Samsun Göğceli Camii olarak da bilinir. Caminin her parçası, birbirine geçmeli şekilde düzenlenmiştir. Bu sayede çiviye gerek kalmadan ayakta durur.

Samsun’dan Hangi Hediyelikler Alınır?

Samsun’da alınabilecek hediyelik eşyalar şu şekildedir:

  • El sanatları: Bölgede bulunan Mecidiye Çarşısı ve Yabancılar Çarşısı, bu konuda size geniş seçenekler sunar. Cam boyamalardan işlemelere şehre özgü tüm el sanatları çeşitlerini burada bulabilirsiniz.
  • İstiklal Caddesi: Alışveriş merkezlerinin bulunduğu caddedir. Samsun’un en işlek alanları arasında yer alır. Buradan giyim ürünü ya da el işlemesi havlu alabilirsiniz. Aynı zamanda burada tablo yapan sanatçılar da bulunur. Size özel tablonuzu 1 saat içinde alabilirsiniz.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 29 74
2. Fenerbahçe 29 71
3. Samsunspor 30 51
4. Eyüpspor 30 50
5. Beşiktaş 29 48
6. Başakşehir 29 45
7. Gaziantep FK 29 42
8. Antalyaspor 30 40
9. Trabzonspor 29 39
10. Göztepe 29 39
11. Kasımpaşa 30 39
12. Konyaspor 30 37
13. Kayserispor 29 36
14. Bodrum FK 30 34
15. Rizespor 29 34
16. Sivasspor 30 31
17. Alanyaspor 29 31
18. Hatayspor 29 19
19. A.Demirspor 29 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 34 69
2. Karagümrük 34 60
3. Erzurumspor 34 58
4. Gençlerbirliği 34 58
5. Bandırmaspor 34 56
6. İstanbulspor 34 52
7. Keçiörengücü 34 51
8. Ahlatçı Çorum FK 34 51
9. Amed Sportif 34 51
10. Boluspor 34 49
11. Iğdır FK 34 49
12. Esenler Erokspor 34 49
13. Ümraniye 34 47
14. Pendikspor 34 45
15. Sakaryaspor 34 45
16. Ankaragücü 34 39
17. Manisa FK 34 38
18. Şanlıurfaspor 34 37
19. Adanaspor 34 27
20. Yeni Malatyaspor 34 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 32 76
2. Arsenal 32 63
3. Nottingham Forest 32 57
4. Newcastle 31 56
5. M.City 32 55
6. Chelsea 32 54
7. Aston Villa 32 54
8. Bournemouth 32 48
9. Fulham 32 48
10. Brighton 32 48
11. Brentford 32 43
12. Crystal Palace 31 43
13. Everton 32 38
14. M. United 32 38
15. Tottenham 32 37
16. Wolves 32 35
17. West Ham United 32 35
18. Ipswich Town 32 21
19. Leicester City 32 18
20. Southampton 32 10
Takımlar O P
1. Barcelona 31 70
2. Real Madrid 31 66
3. Atletico Madrid 31 63
4. Athletic Bilbao 31 57
5. Villarreal 30 51
6. Real Betis 31 48
7. Celta Vigo 31 43
8. Mallorca 31 43
9. Real Sociedad 31 41
10. Rayo Vallecano 31 40
11. Getafe 31 39
12. Osasuna 31 38
13. Valencia 31 37
14. Sevilla 31 36
15. Espanyol 30 35
16. Girona 31 34
17. Deportivo Alaves 31 30
18. Las Palmas 31 29
19. Leganes 31 28
20. Real Valladolid 31 16